Cuisine et confiture !

HUm...je pense que je posterai quelques plats ou recettes sucrée quand j'aurai un peu plus de temps...

Jag a écrit:

Comment on fait pour éplucher des oignons sans pleurer? *grosse noob*

Coucou

Tu les peles en etant toute proche de l'evier... et tu laisses couler un mince filet d'eau. Ca fonctionne relativement bien...

Gateau suisse de carottes râpées

Pao de lo (Portugal)

J'ai pas droit à ce gâteau : trop d’œufs...  

Nainvité a écrit:

J'ai pas droit à ce gâteau : trop d’œufs...  

C'est clair... 7 œufs  
J'en ferai pas souvent... Mais là, c'était pour tester et faire decouvrir quelque chose qui se mange souvent au Portugal...
J'ouvre mon fils à la cuisine des autres pays...

Je crois qu'un jour il faudra que j'admette que la cuisine et moi ca fait 2 

Le plus tôt sera le mieux.

Allo bonjour

J'ai du monde à manger aujourd'hui (J'suis de repos - et oui cela m'arrive parfois  )
J'compte faire cuire un poulet aux epices... mais dans un sac de cuisson. Et j'ai jamais fait encore... Est ce que quelqu'un utilise ce procédé ?
Si oui... COnvainçue ou pas ?
Temps de cuisson identique ?
Merci d'avance...

J'fais un gateau au chocolat et à la créme de marron en dessert. J'mettrais sans doute une photo et cette recette végétarienne, un peu plus tard...

Déjà fait. Si tu suis les indications inscrites sur le sachet, ça marche bien, je ne sais plus lequel on avait pris, mais le résultat était très bon. D'ailleurs, je pense que je vais en refaire dans pas longtemps.

Merci pour ta réponse Nainvité... Ca me rassure parce que j'ai demandé à mes amis sur Facebook et personnes n'a testé encore... et comme la cuisson de mon poulet est en cours, j'avais quelques craintes et même pour tout dire, envisagé de faire autre chose en secours au cas où

Je confirme, on avait pris poulet à l'indienne, et ça n'avait pas le goût de savon comme on pourrait le craindre avec ce genre de préparations industrielles.

En fait, c'est cool... On met les epices qu'on veut sur le poulet. On le met dans la poche en plastique que l'on attache. On depose la poche dans un plat et on enfourne durant 1 heure 30 à 200 degrés.

On peut faire les roosbeefs, les rôtis, etc, etc... Ca semble sympa effectivement

Jag va tester ça avec du chat.

Pas avec n'importe quel chat, avec celui de Gloomy 

Jag a écrit:

Pas avec n'importe quel chat, avec celui de Gloomy 

>< Laisse le tranquille.

Il me manque 

O_O
Screen.

Tarte à la tomate et au saumon

Need.

Y'a t'il des personnes qui utilise des girolles congelés ? Et trouvez-vous que ça le fait ? Il est chiant ce champignon, trop bon mais difficile à conserver.

J'ai juste fait avec des cèpes et des coulemelles... Jamais avec des girolles encore....

Gateau magique à la vanille :


http://www.odelices.com/recette/gateau-magique-a-la-vanille-r3635/

 

Œufs mimosas au surimi

Bruschettas au saumon

Bounty maison

Je prends tout (et tant pis si ça accélère mon futur AVC).

Vous avez déjà testé l'avocat tropical ? Je ne sais pas si c'est parce que c'est trop pour une personne mais ça m'a écœuré, je n'ai pas put le finir alors que d'hab' moi et les avocats c'est une grande histoire d'amour.

Quelle différence avec un avocat classique?