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 Cuisine et confiture !

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Soma
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MessageSujet: Re: Cuisine et confiture !   Jeu 24 Oct 2013 - 9:14

Quelle différence avec un avocat classique?
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MessageSujet: Re: Cuisine et confiture !   Jeu 31 Oct 2013 - 21:44

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Jag
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MessageSujet: Re: Cuisine et confiture !   Jeu 31 Oct 2013 - 21:46

J'attends toujours que tu m'invites chez toi pour manger sad
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Jag
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MessageSujet: Re: Cuisine et confiture !   Lun 4 Nov 2013 - 12:53

*fichtre !* c'est galère de pétrir de la pate pense
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MessageSujet: Re: Cuisine et confiture !   Lun 4 Nov 2013 - 15:15

Ils sont bien plus gros, enfin plus ou moins car selon les périodes les "clasdique s" sont balese aussi. Après niveau goût je m'ai trouvé moins prononcé et plus écœurant.

Sinon j'ai vu que certains faisaient des risotto au four, je vais testé car j'ai du mal à bien le cuir, j'arrive pas à être pleinement satisfait de ce plat que je chéri.

Oui la pâte au début j'ai galèré, je me suis dit plus jamais, en fait c'était un mauvais taux d'humidité, si on trouve les bonnes mesures le coup de main lui vient tout seul.
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Troll
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MessageSujet: Re: Cuisine et confiture !   Mar 5 Nov 2013 - 0:03

Risotto au four ? Ca m intrigue. Je me demande ce que ça peut donner pense
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MessageSujet: Re: Cuisine et confiture !   Jeu 21 Nov 2013 - 12:35

pour la première fois, je me suis preparé une omelette ! niveau topchef, quoi ! classonion 

après, n'ayant jamais mangé d'omelette auparavant, je peux pas franchement dire si j'ai reussi ou pas, mais au moins ça se mangeait pense 
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Jag
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MessageSujet: Re: Cuisine et confiture !   Jeu 21 Nov 2013 - 12:43

Au début quand je voulais tenter une omelette je faisais des oeufs brouillés lolilol 

Tu devrais faire une omelette sucrée c'est bon aussi !!
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Asczdv
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MessageSujet: Re: Cuisine et confiture !   Jeu 21 Nov 2013 - 12:45

La différence entre les œufs brouillée et l'omelette est minime en même temps : pour les œufs brouillés faut laisser un peu le blanc prendre, alors que pour l'omelette faut lâcher le tout déjà battu sur une poêle bien chaude et huilée... Sans compter l'étape où faut la retourner l'omelette Razz


The good times and the bad times both will pass. It will pass. It will get easier. But the fact that it will get easier does not mean that it doesn’t hurt now. And when people try to minimize your pain they are doing you a disservice. And when you try to minimize your own pain you’re doing yourself a disservice. Don’t do that. The truth is that it hurts because it’s real. It hurts because it mattered. And that’s an important thing to acknowledge to yourself. But that doesn’t mean that it won’t end, that it won’t get better. Because it will. John Green.
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MessageSujet: Re: Cuisine et confiture !   Jeu 21 Nov 2013 - 12:49

je l'ai pas retournée la mienne, quand j'ai essayé elle a commencé a tout se dechiqueter lolilol
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Asczdv
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MessageSujet: Re: Cuisine et confiture !   Jeu 21 Nov 2013 - 12:53

C'était ta première quoi ça nous est tous arrivé Razz
Elle devait pas être bien cuite sur le dessus non ? Fin bon la prochaine fois ça sera meilleur :p


The good times and the bad times both will pass. It will pass. It will get easier. But the fact that it will get easier does not mean that it doesn’t hurt now. And when people try to minimize your pain they are doing you a disservice. And when you try to minimize your own pain you’re doing yourself a disservice. Don’t do that. The truth is that it hurts because it’s real. It hurts because it mattered. And that’s an important thing to acknowledge to yourself. But that doesn’t mean that it won’t end, that it won’t get better. Because it will. John Green.
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MessageSujet: Re: Cuisine et confiture !   Jeu 21 Nov 2013 - 13:00

nan, c'est qu'elle etait pas assez epaisse. et du coup, comme elle etait pas epaisse, ça allait la cuisson sur le dessus ^^
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MessageSujet: Re: Cuisine et confiture !   Jeu 21 Nov 2013 - 13:09

Parait que mes Omelettes sont bonnes par contre en terme de présentation, c'est pas encore ça greenface
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MessageSujet: Re: Cuisine et confiture !   Jeu 21 Nov 2013 - 13:49

osef de la presentation, tant que ça a pas l'air radioactif ou predigeré greenface
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Jag
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MessageSujet: Re: Cuisine et confiture !   Jeu 21 Nov 2013 - 13:50

C'est quand meme mieux quand ca ressemble pas à de la bouillie Razz
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MessageSujet: Re: Cuisine et confiture !   Jeu 21 Nov 2013 - 14:00

Ca ne va pas jusque la quand même Jag, je te rassure greenface
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MessageSujet: Re: Cuisine et confiture !   Jeu 21 Nov 2013 - 14:00

"il a vomi ?"

"nan, il y a pas touché"

greenface
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Troll
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MessageSujet: Re: Cuisine et confiture !   Jeu 21 Nov 2013 - 14:02

Spoiler:
 

Rien à voir mais ça me fait penser à ça.
Et j'avais envie de la placer Razz
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Wild Weasel
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MessageSujet: Re: Cuisine et confiture !   Jeu 21 Nov 2013 - 14:18

Troll a écrit:
Ca ne va pas jusque la quand même Jag, je te rassure greenface
J'avais jamais mangé d'omelette aussi bonne que la tienne (du coup je pensais ne pas aimer les omelettes), alors crois-moi que je m'en carre de la présentation !

 Encore que, je la trouve pas mal, ça fait envie. lapin bave


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Jag
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MessageSujet: Re: Cuisine et confiture !   Jeu 21 Nov 2013 - 14:24

A moins de la rater je vois pas trop comment on peut passer de "ne pas aimer" à "aimer" lolilol
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Wild Weasel
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MessageSujet: Re: Cuisine et confiture !   Jeu 21 Nov 2013 - 14:27

Jag a écrit:
A moins de la rater je vois pas trop comment on peut passer de "ne pas aimer" à "aimer" lolilol
Tu as tout compris : mes omelettes étaient toutes nazes parce que quand j'étais gosse, je suivais la recette type. Mais le Troll m'a ouvert de nouvelles perspectives... comme toujours. Pervers


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MessageSujet: Re: Cuisine et confiture !   Jeu 19 Déc 2013 - 11:44

j'ai vachement progressé, j'ai quasi réussi à la perfection niveau technique, normalement une omelette tu la plie en deux, la mienne s'est legerement trouée quand je l'ai pliée Razz mais elle avait une super consistance, pliée elle avait trop de la gueule, et la cuisson était tip top !

après, j'ai peut etre pris trop de risque a mon humble niveau, pour ce qui est de la recette. omelette chorizo-knacky. c'etait... salé lolilol mais c'était pas dégueu !

rien n'arretera mon ascension fulgurante, vous avez le prochain masterchef devant vous !
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MessageSujet: Re: Cuisine et confiture !   Jeu 19 Déc 2013 - 21:10

Dommage de savoir faire de belles omelettes pour y mettre de knacki Razz
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MessageSujet: Re: Cuisine et confiture !   Jeu 19 Déc 2013 - 21:11

Au fait petite question comme ça, qui sait ce qu'est de l'oseille (culinairement parlant) ?
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MessageSujet: Re: Cuisine et confiture !   Jeu 19 Déc 2013 - 21:12

FMR a écrit:
Dommage de savoir faire de belles omelettes pour y mettre de knacki Razz

j'avais rien d'autre, c'etait ça ou mourir de faim Razz
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Jag
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MessageSujet: Re: Cuisine et confiture !   Lun 23 Déc 2013 - 23:22



Faut que j'en achète  lapin bave 
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MessageSujet: Re: Cuisine et confiture !   Lun 23 Déc 2013 - 23:30

T'es vraiment devenu alcoolo en fait.

Je ne connais pas mais ça n'a pas l'air bon, pourquoi tu veux tester ça en particulier ?
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Jag
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MessageSujet: Re: Cuisine et confiture !   Lun 23 Déc 2013 - 23:33

Bah parce que j'ai deja testé mais au bar ca revient plus cher Razz
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Jag
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MessageSujet: Re: Cuisine et confiture !   Mar 24 Déc 2013 - 18:32

Ca ressemble à du bayley's apparement, je vais tester ca.  pense 
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MessageSujet: Re: Cuisine et confiture !   Ven 21 Fév 2014 - 17:45

Petite photo pour upper, bon je sais je triche c'est pas trop fait maison, c'est au restau Razz

Et 2ème erreur, oui je sais également que je porte un sweat redskins Razz

Spoiler:
 




Allez, cours petit ! Allez plus vite ! Ouiiiiiiiiiiiiii !
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Wild Weasel
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MessageSujet: Re: Cuisine et confiture !   Ven 21 Fév 2014 - 18:16

*diantre !* UN BIMBIMPAP !! Je suis jalouse !


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