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 On parle boulangerie ici

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Geth24
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MessageSujet: On parle boulangerie ici    Jeu 8 Oct 2015 - 15:06

je regarde temps en temps l’émission sur M6 " la meilleur boulangerie de France  et du coup ça m'a donné envie de faire pareil qu'eux et je me suis donc acheté un truc que j’achète pas habituellement dans ma boulangerie pour faire   le jury .

Alors je me suis pris   " Un pain au cacao greenface  "

Spoiler:
 

 j'ai fait comme les jury dans l'émission je me suis coupé un petit bout  puis j'ai senti  , ça sentait très bon !  la mie semble assez serré  ,  visuellement  je trouve que ça va ,  le gout est assez bon on sent bien le chocolat  mais  la texture  ressemble plus à une brioche qu'un pain  , c'est le seul truc qui cloche
 hum hummmm je donnerais  un 8/10 greenface 

 bon apres le seul truc que j'ai fait en plus c'est que j'en ai  remangé siffle


 voila , un topic qui sert à rien mais j'avais  envie  Razz  merci  téléspectateur  forumateur
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Asczdv
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MessageSujet: Re: On parle boulangerie ici    Ven 16 Oct 2015 - 18:15

Fait comme à la télé, fait nous ça en vidéo, régulièrement !
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Jag
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MessageSujet: Re: On parle boulangerie ici    Ven 16 Oct 2015 - 18:18

Ca fait trop longtemps qu j'ai pas fait un gateau purée
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Nerevarine
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MessageSujet: Re: On parle boulangerie ici    Sam 17 Oct 2015 - 12:01

Jag a écrit:
un gateau purée
Comme celui-ci greenface
J'ai bien envie de tester lapin bave
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Jag
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MessageSujet: Re: On parle boulangerie ici    Sam 17 Oct 2015 - 20:55

lolilol lolilol J'y aurais pas pensé tiens greenface
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Nerevarine
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MessageSujet: Re: On parle boulangerie ici    Dim 18 Oct 2015 - 22:35

Récemment j'ai essayé de mettre du beurre de cacao à la place du beurre "traditionnel" dans une purée blanche (mais je n'avais pas pensé à ce moment-là à en faire un dessert). C'était très bon, l'arrière goût de chocolat était quand même assez prononcé. Si avoir l'impression de vous nourrir d'un dessert tout au long du repas ne vous refroidit pas, je vous le conseille greenface
Mais nous nous éloignons de la boulangerie avec ce mélange Razz
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